Ингредиенты
- картофель — 2 шт.;
- соль — ½ ч.л.;
- майонез;
- яйцо — 2 шт.;
- огурец — шт.;
- копченые окорочка — 200 г;
- сыр — 150 г;
- консервированная кукуруза — 50 г.
Шаги
- Отвариваем картофель, очищаем и натираем на крупной терке. Выкладываем ½ часть картофельной массы в глубокую форму, застеленную пищевой пленкой.
- Солим картофельный слой, смазываем сеточкой из майонеза. Каждый слой стоит смазывать сеточкой из майонеза.
- Отвариваем вкрутую яйца, очищаем и натираем на мелкой терке, кладем следующим слоем, солим. Нарезаем маленьким кубиком огурец, выкладываем на яичный слой.
- Делим копченые окорочка на волокна, кладем на слой огурцов. Натираем на крупной терке сыр, выкладываем на слой копченой курицы.
- Утрамбовываем слои, кладем на сырный слой картофельную массу. Снова утрамбовываем слои, а затем переворачиваем форму на плоскую тарелку и убираем ее.
- Снимаем пищевую пленку с салата, смазываем верхушку майонезом. Посыпаем верх салата кукурузой, оставляем на час в холодильнике.
- Получается легкий слоеный салат.
Это блюдо станет отличным дополнением к остальным салатам на праздничном столе.
