📖 Ингредиенты:
— Мука — 130 г.
— Яйцо — 2 шт.
— Мёд — 20 г.
— Вода — 50 мл.
— Разрыхлитель — 1 ч. л.
— Сахар — 80 г.
— Вареная сгущенка — для начинки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром. Добавьте мед (мед должен быть жидким, поэтому его нужно предварительно растопить в микроволновке, если в этом есть необходимость) и снова все взбейте.
2. Добавьте воду. Перемешайте.
3. Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте
4. Выпекайте блинчики на сухой сковороде.
5. Далее по центру блинчика выложите любую начинку (здесь вареная сгущенка) и накройте парным блинчиком.
