Ингредиенты
- укроп — 1 пучок;
- морковь — 2 шт.;
- картофель — 3 шт.;
- гранат — 2 шт.;
- свекла — 5 шт.;
- яйца — 4 шт.;
- соль — ½ ч.л.;
- майонез.
Шаги
- Отвариваем вкрутую яйца, варим до готовности картофель, свеклу и морковь. Шинкуем мелко укроп, натираем на крупной терке очищенные яйца и картофель.
- Аналогично измельчаем морковь и свеклу. Из граната вычищаем семена. Выкладываем первым слоем в салате картофель, солим его.
- Смазываем каждый слой салата майонезом. На картофельный слой кладем ½ часть свеклы, на свекольный слой — морковь.
- Морковный слой посыпаем укропом, выкладываем на верхушку яичный слой.
- На яичный слой высыпаем семена граната. Обильно смазываем салат майонезом, покрываем полностью свекольной массой.
- Свекольный слой смазываем майонезом, посыпаем укропом и остатками семян граната.
- Салату можно дать настояться 30 минут в холодильнике.
Получается красивое блюдо на праздничный ужин
