Ингредиенты
- кукуруза консервированная – 150 г
- яйца – 3 шт.
- огурцы – 250 г
- сыр твердый – 100 г
- чеснок – 2-3 зубчика
- укроп, зеленый лук, листья салата – по небольшому пучку
- соль, перец – по вкусу
- сметана – 100-140 г
Шаги
Печать
- Свежие огурцы нарезаем соломкой.
- Сыр также нарезаем небольшой соломкой, отправляем в салатник к огурцам.
- Сваренные вкрутую яйца режем соломкой и также кладем в салат.
- Добавляем в миску мелконарезанные перья зеленого лука.
- Остается добавить только консервированную кукурузу.
- Теперь делаем заправку для салата. В мисочку к сметане выдавливаем через пресс чеснок, кладем мелкорубленый укроп, солим и перчим по вкусу. Хорошо размешиваем.
- Заправляем салат полученной заправкой, хорошо размешиваем.
- При подаче украшаем блюдо листьями салата. Можно подать порционно или в одном большом салатнике. Готово!
